产地环境
地貌
柳城县是一个低丘谷地岩溶低山交错的半丘陵地区。融江自北向南流，将县境划为东西两大块，东部为丘陵和山地，西部系岩溶石山和丘陵交错地区。西北部地势较高，由东、西两面向中部融江递降。中部融江沿岸以低丘平原为主，地势平缓。
气候
柳城县属亚热带季风区，地处低纬度，太阳辐射强烈；年降水量平均在1300～1500毫米之间，河东多于河西，平地多于山地；年平均蒸发量1419.5毫米，县境年降水量少于蒸发量，3～5年间常右旱或涝出现。夏热冬寒，四季明显，光照能量，境域温差小。年日照总时数1512.6小时，年平均气温20.1℃，年无霜期335天。
水文
柳城县河流属珠江水系，境内河流总长221.9公里，河网密度0.01公里，流域总面积43723.6平方公里，平均年径流总量384.176亿立方米，多年平均水资源总量16.08亿立方米。全县水域总面积101938亩， 占全县总面积的3.2%；其中大小江河、溪流70条，面积73268亩，占水域总面积71.87%。
土壤
柳城县土壤分为七个土类，19个亚类，57个土属，141个土种。按利用状况主要分为稻田土壤、旱地土壤和荒地土壤三大部分，土壤母质由石灰岩、砂页岩、河流冲积物、第四纪红土和山洪冲积物等组成，致旱地土壤的速效磷、速效钾和有机质含量低的比重较大，荒地土壤的土体深厚，pH值为5.0～5.5，呈酸性。
生产情况
1981年，第一棵“南丰蜜桔”落户柳城，柳城蜜桔是南丰蜜桔的大叶品系，也有小叶品系。
1999年,该县凉水山林场又从东泉华侨农场引种南丰蜜桔,在这批果树中发现一种变异类型,表现为尖叶、果实大、化渣、早熟、丰产等特征。
2000年以来，柳城县大力实施“优果工程”，依靠科学技术，大力发展无公害水果生产。
2002年，柳城蜜桔种植面积5.87万亩。
2004年，柳城蜜桔种植面积已达 2000 多公顷，投产面积 472 多公顷，产量 8000 多吨。
2005年，柳城蜜桔种植面积3300公顷，投产面积2670公顷，产量5万吨。
2006年，柳城蜜桔种植面积达到0.53万公顷，挂果面积0.34万公顷，产量4.1万吨，产值1.48亿元。
2007年，柳城蜜桔种植面积近7000公顷，产量8万吨
2008年，柳城蜜桔种植面积近7000公顷，产量8万吨，产值近3.08亿元。
2009年，柳城蜜桔种植面积近10500公顷，产量12.4万吨。
2010年，柳城蜜桔种植面积10670公顷，投产面积8000公顷，产量16万吨，优果率达85%以上。
2011年，柳城蜜桔种植面积为16万亩，产量达20多万吨。
2012年，柳城蜜桔种植面积达17万亩，产量约25万吨。
2013年，柳城蜜桔种植面积达18万亩，产量达28.5万吨。
2014年，柳城蜜桔种植面积达26万亩，产量35万吨，产值超10亿元。
产品特点
外观美艳
果实扁圆形，重25-50克，果皮薄而圆润，色泽金黄鲜艳，油胞小而密，香味浓郁独特。
品质极佳
种子极少，每果平均种子在1粒左右；胞软多汁，食不存渣，入口即化，味甜爽口，品质极佳，可食率70%以上。
营养丰富
柳城蜜桔食用营养丰富，含有多种人体必需的维生素C和各种微量元素，含糖10-11克/100毫升，含酸0.9-1.0克/100毫升，可溶性固形物14%-15%。
药用价值
桔皮有理气健脾、祛湿化痰的作用；桔络有通络舒筋、顺气活血的功效；桔核能理气、散结、止痛。
技术应用
柳城县在水果生产中实施“优果工程”和“生态果园”建设，大力推广“柑桔-捕食螨-灯-黄板-有机（生物）肥”生态栽培技术，采用猪-沼-果农业生态模式，使用无公害化肥农药，将诱虫灯、生发草等十多项无公害水果生产技术应用到蜜桔种植上。
荣誉认证
2003、2004年，柳城蜜桔分别通过无公害农产品产地认定和无公害农产品认证。
2005年，国家质检总局授予柳城蜜桔基地为国家级农业标准化示范区。
2005年，蜜桔文化彩调剧《岭上风流》在柳州市第二届农村文艺汇演中荣获一等奖。
2010年，柳城蜜桔农产品地理标志登记申报成功。
2011年，“柳城生态蜜桔文化节”获得广西休闲农业十佳名节。
2012年，柳城蜜桔通过广西农作物品种审定委员会审定。
2012年，柳城蜜桔质量安全监测与追溯应用与示范通过了现场验收，农产品质量安全追溯条形码在柳城蜜桔上应用。
2012年，广西壮族自治区柳城县马山乡横山村（柳城蜜桔）获“全国一村一品示范村镇”。
2013年，柳城县建成广西首个国家级出口水果质量安全示范区。
2014年，柳城蜜桔获“柳州农信”杯首届“最受市民欢迎的‘十佳’（土）特产”称号。
保护范围
柳城县境内的大埔、龙头、太平、沙埔、东泉、凤山、六塘、冲脉、寨隆、社冲、马山、古砦12个乡镇及柳城华侨经济管理区、伏虎华侨经济管理区2个经济管理区。地理坐标为东经108°36'～109°50'，北纬24°26'～24°25'
批准文号 农业部公告第1478号
批准时间 2010-11-15
蜜桔选美
从2004年至2014年柳城生态蜜桔文化旅游节已举办六届，每届都有“最美蜜桔”大赛，通过外观评定、蜜桔称重、测量果皮厚薄、果糖含量、果核大小、化渣程度等内容，评选出“最美蜜桔”，以此庆祝蜜桔丰收。
