蒲江丑柑
蒲江丑柑，四川省成都市蒲江县特产，中国国家地理标志产品。
蒲江优越的气候条件，延长了“蒲江丑柑”生长期，经过长达一年的积累，成就了蒲江丑柑营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点，其维生素C的含量是50毫克/100克，远大于其他同类水果，还具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势。
蒲江丑柑属于晚熟高糖杂交桔橙品种，单果重200—300克，果形倒卵形或扁球形，无核，果皮橙黄色，易剥皮，有香味。肉质柔软多汁、脆嫩，含糖14%—15%。2月下旬—5月下旬鲜果上市，味道清甜，果肉清脆，清脆化渣。
2015年12月29日，原国家质检总局批准对“蒲江丑柑”实施地理标志产品保护。2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。
产品特点
蒲江丑柑果皮黄橙色，厚3.5—5毫米。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软，口感脆甜。
“蒲江丑柑”依托独特的品质受到消费者青睐。
其一：外观丑陋，皮肤粗糙、头上长包，被称为“蒲江丑柑”。
其二：果香浓郁、脆嫩多汁、入口化渣、酸甜爽口。
其三，还具有多肉无仔易剥皮、好吃不上火的优势。
历史渊源
蒲江丑柑又名“不知火”、“凸顶柑”、“丑桔”、“丑八怪”等。种植历史悠久，最早可追溯到1000多年前的晋朝。
2000年，蒲江丑柑引入蒲江县大量种植。
2017年，以晚熟柑橘和猕猴桃为主的蒲江县特色水果产业园成功列入国家现代农业产业园创建名录，进一步推动了浦江柑橘产业良性发展。
生产情况
2015年，“蒲江丑柑”在中国市场的占有率达到28%左右，销量达15万吨。近三年市场份额增长率分别为15%、18%、23%，产品出口俄罗斯、马来西亚、新加坡、韩国等，出口数量2015年达0.8万吨。
2016年，蒲江县柑桔种植面积20万亩，年产量26万吨，其中丑柑占75%，年产量19万吨。
2017年，蒲江柑橘标准化种植基地已达25万亩，投产面积20万亩，年产量约44万吨，产值达30亿元，其中“不知火”即“蒲江丑柑”投产面积达7万亩，年产量12万吨，产值12亿元。
产品荣誉
2005年，蒲江丑柑被中国果品流通协会评为“中华名果”。
2006年，蒲江县被评为全国优质杂柑基地。
2008年，蒲江县评为中国优质杂柑之乡，全国“兴果富农”百强示范县。同年8月，再次获得“中华名果”称号。
2009年，蒲江县被中国果品流通协会评为“全国柑橘二十强”。
2012年，蒲江丑柑获评“最具影响力中国农产品区域公用品牌”。
2015年，蒲江丑柑获评“全国十大最具魅力农产品”。
2015年12月29日，原国家质检总局批准对“蒲江丑柑”实施地理标志产品保护。 [1-3]
2016年，蒲江丑柑获“成都市最受消费者欢迎十大优质农产品”称号。
2017年，蒲江丑柑品牌价值达10.43亿元。
2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。
地理标志
地域保护范围
蒲江丑柑产地范围为四川省成都市蒲江县所辖7镇4乡1街道（鹤山街道、寿安镇、西来镇、朝阳湖镇、大塘镇、大兴镇、甘溪镇、成佳镇、白云乡、光明乡、长秋乡、复兴乡）。
质量技术要求
一、品种类型
不知火。
二、立地条件
海拔500至800米，土壤类型为紫色土，土壤质地为中壤土，土壤pH值6.0至7.5，土壤有机质含量≥15克/千克。
三、栽培管理
1.育苗：以红桔或香橙为砧木，采用嫁接方法育苗。
2.定植时间：3至5月，9至11月。
3.栽植密度：每公顷栽植株数≤1500株。
4.施肥：每年每公顷施腐熟有机肥（干物质）不低于7500千克。
5.产量控制：每公顷产量≤30000千克。
6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
四、采收
3至5月采收。
五、质量特色
1.感官特征。
果实呈倒卵形，果皮橙黄色，果肉色泽呈金黄色，囊壁薄软，无核，肉质脆嫩多汁，入口化渣，味香甜。
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
专用标志使用
蒲江丑柑产地范围内的生产者，可向四川省蒲江县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。蒲江丑柑的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
