新津韭黄

新津韭黄

新津韭黄，四川省成都市新津县新津县特产，全国农产品地理标志。

南宋，陆游任蜀州（今崇州）通判时曾多次来蜀州管辖的新津，作《蔬食戏书》：“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。”新津韭黄叶鞘长、较粗大、扁圆形、叶片厚、色泽嫩黄透亮，整体长度比普通韭黄长10厘米左右。香味浓，柔嫩。

2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“新津韭黄”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

新津韭黄叶鞘长、较粗大、扁圆形、叶片厚、色泽嫩黄透亮，整体长度比普通韭黄长10厘米左右。香味浓，柔嫩。

历史渊源

南宋，陆游任蜀州（今崇州）通判时曾多次来蜀州管辖的新津，作《蔬食戏书》：“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。”

2010年，新津韭黄基地成为新津县特色效益农业基地之一。

2011年，新津县特色蔬菜产品兴义韭黄省级农业标准化示范项目通过专家验收。

产品荣誉

2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“新津韭黄”实施农产品地理标志登记保护 。

专用标志使用

地域范围内的新津韭黄农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（新津韭黄名称和公共标识图案组合标注形式。