祁家芹菜

祁家芹菜

祁家芹菜，山东省淄博市桓台县特产，全国农产品地理标志。

祁家芹菜，产于桓台县马桥镇，产品种植株生长势强，叶色深绿肥大，叶形如花，叶缘缺刻较深，多叶；叶柄肉质肥厚，实心，口感爽脆，气味清香。

2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁家芹菜”实施农产品地理标志登记保护。

历史渊源

祁家芹菜是淄博市著名的地方特产之一。种植历史据考证可上溯至明朝，已有400多年历史，《新城县志》《中国农业百科全书》等均有记载。

桓台当地种植青菜的特别多，而只有祁家村的芹菜以其叶茎墨绿、芹香四溢、实心无筋、鲜嫩甜脆等特点优于其他芹菜。在市场上，老百姓只认祁家村种植的芹菜，久之，被消费者称谓“祁家芹菜”而闻名于周边地区。

生产情况

2014年12月，祁家芹菜种植面积为150亩，亩产量达8000斤。 

产品荣誉

2012年，祁家芹菜被认证为无公害农产品。

2013年，祁家村蔬菜园区被评为市级蔬菜标准园和市级蔬菜标准化生产基地。

2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁家芹菜”实施农产品地理标志登记保护。

2017年，祁家村牌芹菜获评首批淄博市知名农产品企业产品品牌。

专用标志使用

桓台县境域范围内所有的祁家芹菜生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的祁家芹菜农产品地理标志及其图案，须向登记证书持有人桓台翠海生态农业种植协会提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。