大港冬枣
大港冬枣，天津市滨海新区特产，全国农产品地理标志。
冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间,，历史悠久。大港地区东临渤海，受海洋气候的影响，属于典型的暖温带半湿润季风大陆性气候，栽培枣树有着得天独厚的自然优势。大港冬枣个大、皮薄、甜脆、口感好，品质极佳，适于鲜食。
2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对“大港冬枣”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
感官特征：大港冬枣果实近圆形，平均单果重19.8克，果皮较薄、深棕红色，果面光滑。果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形， 果核小。风味浓酸甜适口，口感好，品质极佳，适于鲜食
品质指标：大港冬枣内含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素。
历史渊源
大港地区毗邻渤海湾，土壤适宜枣树生长，种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期，《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，因其在9、10月份天气转凉后成熟，故名。
冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间，现存最古老的冬枣树距今已有600余年，大港冬枣相传大约在明嘉靖三十九年（1560年），由东刘十三铺始祖洪公嫁接手植而来，到现在（21世纪初）已有四百五十多年栽植历史，现有枣树就有三百年以上树龄，而享有盛名的鲜食品种冬枣，也有上百年的种植历史。
专用标志使用
“大港冬枣”生产经营者，在产品或包装上使用该产品地理标志时，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称“大港冬枣”和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务等。
