高青黄河大米
高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名,是高青县的著名特产之一。由于该县土壤肥沃,水质纯净无污染,有良好的水利灌溉条件,因此,非常适合水稻的生长。目前,该县已建立了高标准稻田一万六千多亩。黄河大米产于风景优美的大芦湖畔,得天独厚的自然环境,天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良,富含人体所需的各种维生素。黄河大米一年只收获一季,米粒晶莹剔透,颗粒饱满,口味纯正,做出来的米饭香喷喷的,又软又粘,特别好吃,深受百姓喜爱。
发展趋势
如今,高青黄河大米已获得了绿色食品QS认证,取得了进军都市商超的资格。目前,高青正聘请中国农业大学专家进行专业策划,开发挖掘大米文化。独特的自然生态优势、深厚的历史文化底蕴赋予了高青黄河大米更高品位,更深内涵。