鲈鱼炖排骨

日期：2020-04-29 来源：美滋滋特产网浏览：331 评论：0

核心提示：鲈鱼炖排骨　　原料：鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。　　制作：鲈鱼收拾

鲈鱼炖排骨

　　原料：鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。

　　制作：鲈鱼收拾干净切块备用，排骨剁成段氽水后备用。坐锅加底油炝花椒，大料、下鱼块、排骨、糖色翻炒均匀，下调料，炖制熟即可。

　　特点：

　　软料鲜香，味道极桂。

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