
静海金丝小枣
静海金丝小枣,天津市静海县特产,全国农产品地理标志。
静海县地处天津市西南部,北纬38°35′-39°4′,东经116°45-117°15′之间。静海地区属暖温带大陆性季节气候,年平均气温11.9℃,适宜种植枣树。静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,平均单果重7克。金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“静海金丝小枣”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,平均单果重7克。金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
历史渊源
明朝永乐年间(403-1424年),静海种植小枣,已有600余年的历史。
1984年,静海被市政府确定为“枣树生产基地县”。
2004年,被国家林业局命名为“中国金丝小枣之乡”。
标志使用规定
“静海金丝小枣”生产经营者,在产品或包装上使用该产品地理标志时,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称“静海金丝小枣”和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。使用农产品地理标志,应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务等。