
宜都宜红茶
宜都宜红茶,湖北省宜昌市宜都市特产,全国农产品地理标志。
宜都宜红茶,产自长江与清江交汇的丘陵山区,其条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是中国条形红茶的代表之一。宜红古茶道是中俄万里茶道重要组成部分,作为茶叶转运仓库、茶商聚集地和宜红茶重要集散地,宜都境内陆路、水路古茶道上现存历史遗迹众多。
2014年5月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宜都宜红茶”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
感官特征
宜都宜红茶名优茶:条索紧细且匀齐,乌黑油润显金毫,净度好;汤色红亮,叶底嫩匀红明,香气浓郁持久,滋味鲜醇。
宜都宜红茶大宗茶:条索紧结且匀整,乌黑油润,净度好;汤色红明,香气纯正,叶底尚红匀,滋味醇和。
生产情况
2014年,宜都宜红茶种植规模10万亩,产量1.3万吨。
产品荣誉
2014年5月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宜都宜红茶”实施农产品地理标志登记保护。
2017年,“宜都宜红茶”成为湖北茶叶中唯一的中欧互认地理标志产品。
专用标志使用
宜都市宜红茶协会会员单位为地理标志宜红茶产品生产经营单位,在产品或包装上使用宜红茶地理标志,须向登记证书持有人宜都市宜红茶协会提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。