刘村酥梨
刘村酥梨,山东省枣庄市滕州市特产,全国农产品地理标志。
滕州市属淮河流域,为温暖带季风型大陆性气候,四季分明,光热降水比较丰富,雨热同季,农业气候条件比较优越,年平均气温13.6℃,年平均日照2383小时,适宜梨树生长。刘村酥梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,其品种上以“刘村酥梨”为主,生产出的酥梨个大皮薄,脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“刘村酥梨”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
刘村酥梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,其品种上以“刘村酥梨”为主,生产出的酥梨个大皮薄,脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。
历史渊源
刘村酥梨在滕州有着悠久的栽培历史,滕州市柴胡店镇为享誉鲁南、苏北的酥梨之乡。
柴胡店镇刘村梨园,始建于明洪武三年(1370年),素有“鲁南第一园”之称,园内主要品种为刘村酥梨。相传明代皇帝朱元璋食刘村酥梨后,曾赞道:“此梨乃天生甘露,堪为梨族之王。”遂将其定为贡梨。
明清年间,刘村酥梨作为滕县主要贡品之一,享誉京畿。
2009年,刘村酥梨被确定为第十一届全国运动会指定产品。
产品荣誉
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“刘村酥梨”实施农产品地理标志登记保护。
标志使用规定
保护境域范围内所有的刘村酥梨生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的“刘村酥梨”农产品地理标志及其图案,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范加贴使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。