昭君眉豆
昭君眉豆，湖北省宜昌市兴山县特产，全国农产品地理标志。
昭君眉豆为昭君故里兴山县高山特有，是一种原生态蔬菜，因豆荚颜色鲜艳，形似弯弯的眉毛，故名昭君眉豆，迄今有两千多年的历史，是高山农民传统的蔬菜。昭君眉豆不仅淀汾、蛋白质、膳食纤维、氨基酸含量高，而且钙、钾、铁、锌、硒等微量元素含量丰富，是高钙、高钾、高蛋白质、高膳食纤维，兼具营养和保健双重功效的食物。
2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昭君眉豆”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
感官特征
昭君眉豆豆荚长条状，横断面近圆形。豆荚颜色白底并附有鲜艳的紫红色花纹，豆荚长8～15厘米，表皮有绒毛，附有清香味，豆米饱满，呈肾形，表皮光滑，千粒重900～1000克，乳白色带有淡紫色花纹。干豆荚弯曲，表皮皱缩，紧贴豆米，颜色转为黄色，少许有紫色暗花。
价值功效
昭君眉豆高钾低脂的特点，让其养生特性突出。昭君眉豆具有调节人体平衡、提高免疫力、降低胆固醇等功效，适合高血压、糖尿病人食用，同时丰富的膳食纤维还有促进脂肪代谢、减重、美容养颜等功效，是兼具营养和保健双重功效的食品。
历史渊源
兴山县至今保存着一个豆类传统品种资源，当地人称之为眉豆。清同治年间编撰的《兴山县志》物产篇里有眉豆、豇豆和扁豆的记载。由于文化的传承性，记载里的眉豆当属此类，因为当地没有其他与之同名的植物。为了能更好地体现兴山县人文特色，眉豆已更名为昭君眉豆。 [6]
昭君眉豆之名始于1990年11月12日，时任中共中央政治局常委、书记处书记的李瑞环到兴山县走访农户，下午参观了昭君宅，晚上品尝眉豆时感觉很有风味，说道：“昭君眉豆好吃。”随行人员都觉得这个名字好，既充分体现了当地昭君文化特色，又非常形象生动（眉豆长圆柱形，成熟时为白色，上带红斑，像王昭君一样非常好看）。青年诗人杨干即兴作诗，标题为《初尝昭君眉豆》：“养在深闺人未知，昭君村中偶识之，满山眉豆碧翠时，多情摇曳心仰止。”此文收录于1996年其出版的诗集《永远的雨季》中。此后，这种产于昭君镇高山的传统眉豆就被当地人称为“昭君眉豆”。
产品荣誉
2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昭君眉豆”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
兴山县地域范围内的昭君眉豆生产经营者，在产品包装上使用农产品地理标志，须向登记证书持有人即兴山县盛世红颜蔬菜专业合作社提出申请，并按照技术规程生产和加工，规范使用标志。包装采用箱装和袋装两种方式，要求农产品地理标志醒目，同时标明产品名称、等级、净重，并注明生产日期和检验人员姓名。
