金银花蜜
金银花又名金银忍冬(lonicera maackii)隶属于忍冬科(Caprifloliaceae)忍冬属(Lonicera)金银花蜜又名金银忍冬蜜。在山西境内中部及南部山区均有野生分部,并可采集花蜜。
落叶灌木,株高达3m,小枝中空,叶片卵状椭圆形至卵状披针形;花冠先白后黄;相邻两花的萼筒分离,花期5—6月,生于海拔980-1760m的沟谷,山坡灌丛等地,山西境内南北均有野生分部。
金银花介绍
性状
性味甘涩、清热解毒,是夏季消暑佳品。
功效
清热解毒、泄火、清泄心、肝、胃火;气味浓郁,有预防感冒、止喉痛、抗衰防癌的功效。是稀有的特种蜂蜜。《神农本草经》载:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血"等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有"久服轻身、延年益寿"的功效。
蜂蜜所含营养丰富,能安神益智,改善睡眠,润肺,滑润肠胃,抗菌。据临床证明,蜂蜜对下列疾病有一定的疗效:便秘、结肠炎、儿童痢疾、烧伤、肺结核、保肝、皮肤溃疡、幼儿营养和消化不良、厌食症、支气管炎、鼻炎、贫血、高血压、失眠等。在临床上把蜂蜜与蜂胶、蜂王浆配合使用,对治疗传染性肝炎,黄疸型肝炎等都有良好的疗效。
蜂蜜的主要成份以及它与人体的健康的关系
几千年来蜂蜜经久不衰,这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成分有:
(1)可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80%;
(2)各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;
(3)与人体血清所含含量几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;
(4)20余种促进人体生长和代谢的维生素;
(5)多种活性酶。
营养
临床经验结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。