东升南瓜
东升南瓜又名西洋南瓜，该品种早生，容易结果，耐白粉病，喜冷凉气候，果实通常呈厚扁球形、重约1.2～2公斤，果皮金红色，肉厚、呈橙色、粉质香甜，风味佳，耐贮藏，且风味不易变。惠州市惠城区菜篮子工程科学技术研究所2000年引进该品种进行露地栽培，产品投入市场后得到市民一致好评，每公斤零售价8～10元，取得良好的经济效益。早生，容易结果，抗白粉病强，耐病毒也强，耐寒不耐热，果实厚扁型，重约1.4公斤，果皮全红色，日照不足时容易发生绿斑。肉厚，粉质香甜，风味优美，开花后约40天左右可采收，贮藏力强。播种期为九月至次年二月，性喜冷凉气候，在高温下易患病毒病。一般亩产1000公斤，目前销售价格在1元/公斤，亩产值可达2000元，每亩可获纯利1500元左右。
主要价值
东升南瓜品质优良，食味极佳，粉质重，味甘甜，粗蛋白、总糖、淀粉、维生素C含量均高于本地南瓜。
