合江金钗石斛
合江金钗石斛，四川省泸州市合江县特产，中国国家地理标志产品。
合江县是著名的金钗石斛道地产区，在明代合江已广泛栽培石斛，是石斛地传统的生产区，至民国时已有相当生产规模，因此其资源开发具有典型保护性与开发性。
合江金钗石斛又名吊兰花，以其茎黄，酷似金钗，故名其为金钗石斛。其具有抗肿瘤、增强机体免疫力、抗白内障等作用，对消化、呼吸、心血管系统和眼科疾病有明显的治疗效果。
2015年12月29日，原国家质检总局批准对“合江金钗石斛”实施地理标志产品保护。
品质特性
合江金钗石斛鲜品根茎圆头状，略膨大；茎下部圆柱状，中部起呈压扁状，顶端钝尖；有时全体细长，近圆柱状或不明显的压扁状；叶鞘灰白色，膜质；总状花序，花1至4朵，白色而带淡紫红色；色泽由浅灰绿色、绿色至绿黄色。而干品则多回小弯曲条状或弯曲条状，无根头，无叶鞘；具纵棱条及皱缩；色泽黄色。相比最近的赤水金钗石斛，合江金钗石斛中石斛碱含量高出很多（合江金钗石斛的石斛碱含量≥0.50%，而赤水金钗石斛在0.30%—0.50%之间）。这也是合江金钗石斛的一大特色。
药用价值
据《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》等古代医学名著记载，石斛是九大仙草之首，具有起死回生的功效。现代医学表明，石斛所含的石斛碱等成分具有抗癌功效。
历史渊源
据《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》等古代医学名著记载金钗石斛原产于合江。川石斛特别是合江金钗石斛，在国内外享有盛名。自古以来，合江群众就有种植金钗石斛传统，并掌握了一定的种植技术和经验。
明代，合江已广泛栽培石斛，是石斛地传统的生产区。
至民国时，合江金钗石斛已有相当生产规模，因此其资源开发具有典型保护性与开发性。《合江县志》载：“木斛（金钗石斛）治脚气，产西南各区”。《泸州科学技术志》（1993年版）载：“合江以盛产石斛、荔枝、佛手、青果闻名于全省、全国”。
解放前，合江县即有2个专业的石斛交易市场，是石斛商品的集散地。
据不完全统计，在20世纪60年代以前，四川所产石斛十分丰富，产量居于中国前茅，尤以合江金钗石斛品质上乘，能满足省内外以至国外市场的需要。据合江中药材公司资料载：仅1953年就收购干石斛20多担（1担等于50千克），相当于鲜石斛100余吨。合江石斛顺长江运往全国各大城市，并远销东南亚。
产品荣誉
2015年12月29日，原国家质检总局批准对“合江金钗石斛”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
合江金钗石斛产地范围内的生产者，可向四川省泸州市合江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。合江金钗石斛的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
