龙泉青瓷
哥窑：金丝铁线，紫口铁足
哥窑青瓷产品在烧造过程中，由于瓷胎的膨胀系数比胎釉的膨胀系数大，所以烧成之后表面会布满如裂痕一般的纹路，根据纹路的不同被命名为鳝血纹、鱼子纹、牛毛纹等等，又称“金丝铁线”。
张绍斌哥窑青瓷作品《天问》
哥窑青瓷的另一个特点是“紫口铁足”——由于哥窑青瓷口部边缘一般都比较薄，所以烧制之后口部釉会隐现紫色，而足部则因为未挂釉而呈现铁黑色，这也是鉴别哥窑青瓷的方法之一。
哥窑青瓷
值得一提的是，哥窑青瓷茶具在使用过程中其裂痕还会吸收茶汤、不断发生变化，这也是许多茶友喜欢使用哥窑青瓷茶具的原因。
弟窑：釉色青翠，光润纯洁
弟窑青瓷与哥窑青瓷最大的不同，就在于其釉面无纹片，整体显得色泽青翠且晶莹滋润。根据釉色的不同，又可分为梅子青、粉青、豆青、天青、米黄等等，其中以釉色为梅子青、粉青的为佳。采用弟窑青瓷茶具泡茶，不仅能够很好地观赏茶色，更能获得赏心悦目的享受。
弟窑青瓷茶盏
中国陶瓷艺术大师徐定昌曾创作套组龙泉青瓷作品，名为《春夏秋冬》，分别施以梅子青釉、天青釉、米黄釉和粉青釉，巧妙地将春天的绿意盎然、夏天的万物繁盛、秋天的硕果累累、冬天的银装素裹融入作品当中，形成了形象独特、造型自然的工艺品，可谓将龙泉青瓷的魅力表现得淋漓尽致。
徐定昌龙泉青瓷作品《春夏秋冬》
中国近代享誉世界的陶瓷专家陈万里曾这样评价龙泉青瓷：“一部中国瓷器史，半部在浙江；一部浙江瓷器史，半部在龙泉”，足可见龙泉青瓷在中国陶瓷史上的地位。作为喜欢平日喝茶的人，若是用一套龙泉青瓷茶具泡茶，是否能够品味出更加悠长的茶韵呢？
哥窑与弟窑这两个名字是怎么来的？今天小编就来解答一下这个问题，给您讲述一段尘封已久的故事。
龙泉青瓷茶具
话说在北宋年间，浙江龙泉地区有一对兄弟，哥哥名叫章生一，弟弟名叫章生二，两人均以烧瓷窑为生；附近的老百姓把哥哥烧的窑称为哥窑、弟弟烧的窑称为弟窑。其中，哥哥烧瓷细致用心，弟弟则喜欢投机取巧；后来，由于哥哥烧的青瓷品质高，哥窑被皇室选为御窑，产品价格和销量都比原来高了不少，而弟弟烧的青瓷品质一般，只能在民间销售，心中难免有些不悦。
龙泉青瓷
有一次哥哥在烧窑的时候突然有急事需要外出，就把烧窑的事情托付给弟弟照料。谁曾想弟弟嫉贤妒能，在瓷窑停火的时候竟没有遵循“冷却到常温才能打开窑门”的原则，而是在停火之时就突然打开窑门，硬是要弄出点事故、让哥哥难堪。
由于瓷胎和胎釉的膨胀系数和速度都不一致，在受到强烈的冷热交替之后，瓷器表面出现了许多裂纹。哥哥办完事回到家看到这场景，瞬间惊呆了；更令其担心的是，如果御窑出现问题或是误了工期，可是杀头之罪啊！
哥窑青瓷
心灰意冷的哥哥着拿几件有裂纹的青瓷到集市上试卖，出乎意料的遇到了几个秀才，对这种“新奇的瓷器”连连称赞，把他手上的几件产品都买光了！经过这么一件事，哥哥便壮着胆把带有裂纹的青瓷运往京都交差，没想到皇帝和大臣看到产品之后都感觉很有新意、纷纷赞不绝口！从此，这种带有“裂纹”的青瓷成为了哥窑的主要特征，“裂纹”更有了“金丝铁线”的美誉。
哥窑青瓷的“金丝铁线”
而弟弟依然烧制着传统的青瓷产品，与哥窑的产品风格形成了鲜明的对比。后来经过不断的传承发展，弟窑也有了梅子青、粉青、豆青、天青、米黄等多个品种，其中优质的产品更有“似玉非玉胜于玉”的美称。
弟窑青瓷
当然，故事总归是故事，历史上是否真有章生一、章生二哥弟两人已无可考，哥窑和弟窑的起源也很难详细说明。但龙泉青瓷哥窑的“金丝铁线、紫口铁足”以及弟窑的“釉色青翠，光润纯洁”，早已在陶瓷藏家、茶人朋友的心目中形成了深刻的记忆。
