蓬莱地生子
蓬莱地生子,山东省烟台市蓬莱市特产,全国农产品地理标志。
“蓬莱地生子”,学名钝吻黄盖鲽,是比目鱼的一种,以蓬莱沿海数量较多,为近海底层鱼类,喜栖息于泥沙质海区。鱼肉味鲜美,肉质细嫩,富含有优质蛋白质,钙、锌和硒等微量元素,经常食用地生子,可以使皮肤光滑有弹性,皮肤色素斑不明显。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蓬莱地生子”实施国家农产品地理标志登记保护。
蓬莱地生子(学名钝吻黄盖鲽)是比目鱼的一种,地方名又称当地生、地生鱼。两眼位于头部右侧,体扁平呈椭圆形,头小,口小,两侧口裂不等长。鳞小,有眼侧呈褐色栉鳞,呈深褐色,有不规则的斑点。无眼侧为腹面,呈白色圆鳞,吻与腭无鳞,眼间有鳞,鳃耙短宽而扁,左右侧线发达。
生产情况
1971年,蓬莱地生子年产量是2600吨。
1991年,蓬莱地生子年产量为1790吨。
产品荣誉
2013年12月30日,原中华人民共和国农业农村部正式批准对“蓬莱地生子”实施国家农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
在产区地域范围内的所有从事地生子生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的“蓬莱地生子”地理标志,须向蓬莱市渔业协会提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,标志使用单位应在其产品或外包装上统一使用水产品地理标志