平林镇大米

平林镇大米

平林镇大米，湖北省襄阳市枣阳市特产，全国农产品地理标志。

枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候，年平均气温15.2℃，年平均降雨量557-1200毫米，年总降水量7500万立方米。年平均日照时数2100小时，太阳辐射年总量136.7千卡/厘米，适宜种植水稻。平林镇大米颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。平林镇大米含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“平林镇大米”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

平林镇大米颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。平林镇大米含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等，深受广大消费者的喜爱，在“平林镇”大米中富含人体所需的18种氨基酸，含量达6.8%，在人体所不能合成的8种氨基酸中，平林镇大米就含有7种。

药用价值

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

历史渊源

平林镇大米种植的历史悠远，为了把这一产业做大做强，镇委、镇政府制定了明确的发展目标，把发展大米作为全镇三大支柱产业之一，并直接与镇、村领导班子的政绩挂钩。全镇每年定期召开生产技术交流现场会，注重新技术，新品种的推广，加强种植户的培训，使平林镇大米成为当地的名优特产。

2002年，平林镇从湖北农学院引进两优六号、Q六号、丰优香占等进行试种。

2003年，枣阳市在平林镇各村进行推广新品种水稻。

生产情况

截至2008年底，平林镇水稻生产面积4000公顷，年产量5.5万吨。

产品荣誉

2006年，平林镇大米被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“平林镇大米”实施农产品地理标志登记保护。