鞍山南果梨
鞍山南果梨2005年2月4日，国家质检总局正式批准对鞍山南果梨实施地理标志产品保护。
鞍山南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的鞍山，海城，辽阳，岫岩满族自治县地区，该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗，可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村，该果有华夏果中之桂冠之说。
鞍山南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉，南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。2019年11月，入选中国农业品牌目录。
产品特点
鞍山南果梨这枚奇果，其色泽明艳、果肉细腻、绛汁浓纯、香味馥郁。 [2]
优质南果梨一般单果重量平均大约70克以上，最大单果可达200克。果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色，向阳面带有红晕，色泽鲜艳，果梗粗短，并保留完整，果心小，果核的细胞少，果肉乳白色。充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色，果肉为黄白色，肉质细腻，柔软多汁，酸甜适口，芳香浓郁，风味极佳。
历史渊源
碑文记载，清光绪二十年仲秋某日，村里老人高永庆行至北坡，突感奇香扑鼻，老人寻觅至一棵碗口粗的梨树下，只见黄里透红的落果满地。老人捡起地上的一枚果实一尝，顿感清香沁入心肺，回味无穷。为弄清该梨由来，高永庆托女婿把梨带到辽阳，让那里南来北往的梨客们辨认，梨客们对该梨味道赞不绝口，赞誉此果味具南方诸果之长，遂给此果定名为南果，因为它产于鞍山、海城，所以南果梨还有另外一个称呼——鞍果或海果。自发现祖树迄今已有100多年历史，近百年人工嫁接和繁衍，南果梨已经成辽宁乃至东北地区特有的产品。
鞍山南果梨的原始祖树，生长在鞍山市千山区大孤山镇上对桩石村，距今有100多年的历史。
2002年鞍山市政府就开始对千山区、海城市两地区的南果梨种植实行全地区规范化、标准化管理，确定了以抓“协会”为龙头带动数千家果农规范化生产的思路，组织成立了“海城市南果梨协会”、“千山区南果梨协会”。
专用标志使用
在鞍山南果梨原产地域范围内的生产者，如使用“原产地域产品专用标志”，须向设在当地质量技术监督局的鞍山南果梨原产地域产品保护申报机构提出申请，经初审合格，由国家质检总局批准后，方可使用鞍山南果梨“原产地域产品专用标志”。
