七里湖萝卜

七里湖萝卜

七里湖萝卜，湖北省荆门市钟祥市特产，全国农产品地理标志。

钟祥市旧口镇属于北亚热带季风气候。具有四季分明，光能充裕，热量丰富，雨量适中，雨热同季的特点。年平均气温15.9℃，适宜种植萝卜。七里湖萝卜呈长圆形，白色，单个长25-30厘米，重750-1000克，形态匀称，圆润，表皮光滑，肉质细嫩，多汁，不糠心，不开裂；生吃清脆爽口，少辛辣味。

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“屯京杏”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

七里湖萝卜呈长圆形，白色，单个长25-30厘米，重750-1000克，形态匀称，圆润，表皮光滑，肉质细嫩，多汁，不糠心，不开裂；生吃清脆爽口，少辛辣味。七里湖萝卜品质独特，水份充足，营养丰富，润肺凉心。粗纤维含量小于0.8，水份含量大于90%以上。 

营养价值

中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

历史渊源

七里湖萝卜品质优良，种植历史悠久，自古就盛行，有烟台的苹果，莱阳的梨，赶不上七里湖的萝卜皮。”明代时已遍及全县，规模种植始于20世纪50年代。

20世纪60年代，七里湖萝卜种植已形成规模。

生产情况

旧口镇鼎盛时期共种植萝卜10万亩。

2013年，钟祥市七里湖萝卜种植面积达6万亩，平均每年生产优质七里湖萝卜18万吨，产值过亿元。产品远销北京、广东、广西、江西、福建、湖南、上海、武汉等省、市。

产品荣誉

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“七里湖萝卜”实施农产品地理标志登记保护。

七里湖萝卜地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的七里湖萝卜农产品地理标志，须向登记证书持有人:钟祥市荆沙蔬菜种植专业合作社提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。