在延安带来的众多推介项目中，安塞区高桥镇南沟生态农业示范园的“果树认养”项目让人眼前一亮，吸引众多媒体的眼球，一时间，《300元可认领一棵树》《快来认养一颗延安苹果树》《安塞7000棵苹果树待认养》等多篇报道在《南方都市报》《羊城晚报》《珠江经济台》《学习强国》等平台，多角度报道了安塞区南沟生态农业示范园苹果认养模式，引发全国各地广泛关注和热烈讨论，掀起了南沟苹果认养的新高潮!
“在广东产销对接会上推介南沟苹果认养模式后，短短的几天时间，广东消费者就认领了1100多颗苹果树。”延安市安塞区高桥镇南沟生态农业示范园负责人张光红说。
一位认养了苹果树的消费者说：“不论你身在何方，只需花300元就能在宝塔山旁、延河岸边拥有一颗有机苹果树，好吃不贵实惠多多，更重要的是还能为扶贫事业做贡献。”
今年7月，南沟生态农业示范园推出“我在南沟认棵树，我为扶贫做贡献”的活动。自推出后，市场响应积极，目前已认领了5500棵，还有4500棵苹果树待认养。
“我们在6万多颗矮化密植苹果中优中选优，选出了1万棵果树，每株果树认养价格300元，每认养一棵南沟有机苹果树，就能获得一年采摘权。”据张光红介绍，南沟生态农业示范园现有1060亩高标准矮化的苹果树。
据了解，南沟生态农业示范园位于安塞区高桥镇南沟村，距延安市区15公里。园区总规划面积24平方公里，总投资19.68亿，核心区6.1平方公里，计划投资10.8亿元。园区2015年启动建设，目前已投资4亿元，建成1060亩高标准矮化密植苹果示范园，以及生态木屋酒店、沙地摩托车赛道、休闲垂钓区、自助烧烤区、联动温室大棚、塞北牧场等项目，已成为陕西省现代农业示范园、陕西省水土保持示范园。
“认养一棵树，除了保证每年提供40颗苹果，还送10张南沟国家AAA级景区门票和一张价值百元的沙地摩托车票。如果是外地游客认领果树，我们提供苹果包邮服务，也可免费冷库储存6个月，随时发货。”张光红说。
怎么确认果树认养权?
张光红介绍，“我们会在树上挂上认领人的名字，等到收获的季节，拍短视频发给认领人，如果树的收成不够数(40颗)，将补充同品质级别的有机苹果发给认领人。”。
“果树认养”既解决农民卖果难，又开辟销售新渠道，也提高了当地农户收入。
南沟生态农业示范园采取“公司+农户+贫困户”的模式，园区1060亩苹果树，当地39户村民以土地入股占果园49%的股权，其中有13户是建档立卡贫困户，南沟生态农业示范园投资占51%的股权，前期投资全部由园区负责，见到效益以后，只扣除当年成本按股分红，每认养一颗苹果树都是在为扶贫事业做贡献。
