辉渠望海山小米

辉渠望海山小米

辉渠望海山小米，山东省潍坊市安丘市特产，全国农产品地理标志。

辉渠镇属暖温带大陆性季风区半湿润气候，气候温和，光照资源充足，年平均日照时数为2587.5小时，平均气温12.1℃，适宜种植谷子。辉渠望海山小米，成熟上市早，米色鲜黄，颗粒均匀饱满，无色差，有自然清香味。较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油。

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“辉渠望海山小米”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

辉渠望海山小米，成熟上市早，米色鲜黄，颗粒均匀饱满，无色差，有自然清香味。较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油。

历史渊源

安丘市辉渠镇是个传统的农业乡镇，谷子种植历史悠久，宋朝太宗年间即有种植。已有1100年历史。素有“鲁东南米仓“之称。

1951年，辉渠望海山小米品种改良后，谷子种植面积扩大。

2016年，安丘市辉渠小米专业合作社联合社在辉渠镇洞西头村成立。

生产情况

2012年，安丘市辉渠望海山小米总生产面积1100公顷，年生产总量4950吨。

2016年，辉渠镇拥有春谷种植基地10000多亩，全年总产量5000多吨，总收入2000万元，带动农户1000多户。

产品荣誉

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“辉渠望海山小米”实施农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

地域保护范围内的“辉渠望海山小米”生产经营者，在产品或包装上使用“辉渠望海山小米”农产品地理标志及图案，须向安丘市百泉春谷种植专业合作社提出申请，并按照“辉渠望海山小米”质量控制技术规范的要求进行生产，符合规范要求的产品统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。包装用材料及包装储运图示标志应符合国家有关规定。