孝感龙剑茶
孝感龙剑茶,湖北省孝感市特产,全国农产品地理标志。
孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑,色泽翠绿,干净匀齐、香气栗香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。 孝感龙剑茶营养成份丰富,不仅含有丰富的氨基酸、茶多酚、生物碱,而且含有人体所需的硒、锌等很多微量元素。
2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“孝感龙剑茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
外在感官特征
孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑,色泽翠绿,干净匀齐、香气栗香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。
内在品质指标
营养成份丰富,不仅含有丰富的氨基酸、茶多酚、生物碱,而且含有人体所需的硒、锌等很多微量元素。氨基酸≥2.5%,水浸出物≥36.0%,总灰分≤6.5%,碎茶≤5.0%,粗纤维≤14.0%,水分≤6.0%。
产品荣誉
1995年,孝感龙剑茶获得第二届全国农博会金奖。
孝感龙剑茶
孝感龙剑茶
2001年,孝感龙剑茶获得第三届全国农博会金奖。
2002年,孝感龙剑茶获“绿色食品”称号。
2004年,孝感龙剑茶获“有机茶”认证。
2006年,孝感龙剑茶获湖北省“名优茶”称号。
2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“孝感龙剑茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
1、使用孝感龙剑茶产品地理标志的产品必须产自本区域范围。
2、使用孝感龙剑茶地理标志的生产经营者必须取得登记产品相关的生产经营资质。
3、使用孝感龙剑茶地理标志的生产经营者必须严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动。
4、使用孝感龙剑茶地理标志的生产经营者必须按照生产经营年度与登记证书持有人(孝感市农业技术推广总站)签订茶叶产品地理标志使用协议,在协议中载明使用数量、范围及相关的责任义务。
5、茶叶地理标志登记证书持有人不得向茶叶标志使用人收取费用。
6、茶叶产品地理标志使用人应在产品及其包装上统一使用农产品地理标志(孝感龙剑茶名称和公共标识图案组合标注型式)。
7、茶叶产品地理标志使用人可以使用登记的茶叶产品地理标志进行宣传和参加展览、展示和展销。
8、茶叶产品地理标志使用人应当自觉接受登记证书持有人的监督检查,保证地理标志茶叶产品的品质和信誉。