抚顺辽五味子
抚顺辽五味子，辽宁省抚顺市特产，中国国家地理标志产品。
抚顺辽五味子多生于杂木林中，山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间，缠绕其它树木上。五味子是单性花，但也有两性花，雌、雄同株，也有异株现象。雌、雄的形成情况与营养条件有关，年老植株或在瘠薄的土地上，生长的植株多为雄花，幼壮生命力强的植株，或人工栽培肥水充足、管理好、修剪适宜的植株，则多为雌花。花是长在上一年的枝条上，雌花又多长在攀援茎的上部。抚顺辽五味子生命力强、耐寒冷、秧大茎粗、木质化程度好、坐果率强、产量高。
2008年12月31日，原国家质检总局批准对“抚顺辽五味子”实施地理标志产品保护。
品质特性
五味子是辽宁的地道药材，抚顺辽五味子因其皮薄、肉厚、粒大、药用成分高、辛甘酸苦咸五味俱全而闻名，素有“辽五味”之称。
抚顺辽五味子天然分布于混交林及灌木丛中，为落叶木质藤本野生果树。在野生条件下，植株可高达8—10米，茎皮灰褐色，皮孔明显，单叶互生，叶片卵形、阔倒卵形至阔椭圆形，先端急尖或渐尖，基部楔形，边缘有细齿，花单性，雌雄同株，花乳白色或淡红色，雄蕊5枚，雌花心皮多数，开花后花托逐渐伸长，至果实成熟时呈穗状，其上着生球形浆果，熟时深红色，干后表面呈褶皱状。成熟期为9月中旬至10月初。抚顺辽五味子生命力强、耐寒冷、秧大茎粗、木质化程度好、坐果率强、产量高。
药用价值
抚顺辽五味子的药用历史悠久，早在两千年前就有药用记载，富含有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及具有强效复原作用的木酚素，具有抗疲劳、提高免疫力的功效。五味子味酸甘，性温，归肺、心、肾三经。有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功效。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。
历史渊源编辑
五味子在中国品种繁多，约有18种。因产地不同，有南北之分，分为南五味子和北五味子。
北五味子，又称辽五味子。早在400多年前，明代李时珍在《本草纲目》中载：“五味子今有南北之分。南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”抚顺辽五味子果深红色，个大，肉厚，味浓，味全，属北五味子之上品。
《尔雅》：“植株因蔓藤中具五味故名。入药以北五味为佳。”
《兴京县志（民国十四年·卷十三）·物产》：“五味子《尔雅》谓植株一名‘嗽神’。本产地道，服之已嗽。”
辽宁省《旧方志·抚顺卷》—《抚顺县志》（民国廿（辛未）年编修）中记载：“五味子，蔓生叶厚而光，夏末开白花，实红色。”
20世纪90年代中期，抚顺市开始探索辽五味子人工栽植技术研究和栽培试验。
2006年，抚顺市颁布了地方标准《抚顺辽五味子》，对五味子的选种、育苗、苗间管理、采收、加工等种植技术作了严格的规定，确保了五味子良好的质量品质。
生产情况
2005年，抚顺市产辽五味子干品达到300吨左右。
2010年，抚顺市人工栽植辽五味子的面积已达到4万亩。
产品荣誉
2008年12月31日，原国家质检总局批准对“抚顺辽五味子”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
抚顺辽五味子地理标志产品保护范围内的生产者，可向抚顺出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
