今年甘肃省在贫困地区新建保鲜库项目887个，新增储藏能力43.5万吨，对未摘帽县建设需求实现全覆盖。甘肃省将苹果、蔬菜、马铃薯作为保鲜库建设的重中之重进行倾斜支持，中央扶持资金达到95%以上。为解决花牛苹果未贮藏易糖化而导致的市场价格下跌问题，今年，天水市和陇南市礼县花牛苹果主产区通过新建保鲜库117座，新增储藏能力近10万吨，极大地提升了议价定价能力。同时，在花牛苹果主产区麦积区、秦安县开展苹果“保险+期货”试点，保障果农利益。
甘肃省坚持在市场化运作的基础上，持续完善带农惠农机制，重点扶持家庭农场、合作社和村一级建产地田头保鲜库。村集体建设200吨左右采收短时收储库、合作社建设500吨至1000吨周转库、县富民公司建设5000吨托底收储库、龙头企业建设万吨以上外销库，从而构建产地大中小配套和采收、周转、托底、外销有机衔接的冷链物流体系，形成了功能完善的产地市场销售网络体系。
目前，甘肃省农产品仓储保鲜冷链设施有龙头企业经营、贫困村专业合作社持有经营、农民专业合作社或家庭农场经营三种模式，初步形成了“企业+合作社+农户”的联农带农为农机制，运营上基本满足了多方面、多层次的需求。
