房县小花菇
“扶贫大集”期间,房山区不仅将为12个受援旗(县)提供展示专区,还将组织“万企帮万村”企业、区属国有企业、民营企业等130余家单位现场接洽采购,开展供需精准对接的展销活动。“扶贫大集”现场还发起“购买一份扶贫产品、奉献一份首都爱心、帮扶一户贫困家庭”工会会员消费扶贫倡议活动,并动员现场群众办理“北京消费扶贫爱心卡”,倡导大家以多种形式和实际行动参与消费扶贫。
“十三五”期间,房山区累计支持受援地区实施帮扶项目180个,支持引导63家市区各类优质企业开展产业帮扶。截至目前,房山区对口帮扶的6个贫困地区均已实现脱贫摘帽。
房县小花菇,是正宗的房县土特产,1970年神农架自然保护区成立,林区2/3由房县划出,故神农架特产与房县特产同源。2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。
花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,花菇生产保持天然纯净特色,以其味香质纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。