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特产早知道——南汇水蜜桃

   日期:2020-11-10     来源:中国特产协会    浏览:396    评论:0    
核心提示:南汇水蜜桃,上海市南汇区特产,南汇水蜜桃果体个头大、色泽红润、皮薄肉厚、入口甜美多汁,在各项比赛中屡屡折桂。具有果形圆整
 南汇水蜜桃,上海市南汇区特产,南汇水蜜桃果体个头大、色泽红润、皮薄肉厚、入口甜美多汁,在各项比赛中屡屡折桂。具有果形圆整、美观、硕大、肉质细腻,皮呈乳白色、易剥离,香味浓,纤维少,糖度15%以上等特点。毫不夸张地说,南汇水蜜桃真是好吃到让人怀疑人生。

中国特产品牌公众评选活动组委会了解,南汇地处上海市东南部,东临东海,南依钱塘江,北靠长江,境内河港交叉,水系发达,交通运输便利。南汇属亚热带北缘,东亚季风气候,四季分明,雨量充沛,光照充足,气候三要素光、温、水年际变化分布基本一致,雨热同季是南汇显著优越的气候条件。光、温、水气候条件非常适宜水蜜桃的生长。南汇土壤以黄泥土质和粉黄泥土质为主的沙壤土,透气性好,非常适宜桃根的生长。此外,南汇土壤偏碱性,有利于果实养份的积累,具有生产优质优品水蜜桃的独特条件。南汇自然条件,是南汇水蜜桃生长的最佳环境,也正是由于南汇特定的一方水土和悠久的栽培历史,使南汇水蜜桃成了一个不可多得的国优名果

南汇水蜜桃白里透红,远远就能闻到它香香甜甜的味道。吃起来更是香气浓郁,入口易溶。待其完全成熟后,只要用手轻轻一搓,用力一吸,不一会儿,便只剩下果皮和核儿,入口甘甜,润入肺腑。一吸琼浆知水蜜,筠篮先问露香园。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,经过几代农业科技人员的不懈努力,如今浦东南汇成为江南地区水蜜桃栽培面积最广、分布最集中、产量最大的区域之一,“南汇水蜜桃”已驰誉遐迩。南汇水蜜桃不仅好吃,并且营养价值丰富。“桃可作脯食,益颜色,肺之果,肺病宜食之”。除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。

南汇水蜜桃营养丰富,含丰富的铁质,铁的含量比苹果多3倍,比梨多5倍;蛋白质含量比苹果、葡萄高1倍,比梨子高7倍,还富含多种维生素,其中维生素C最高。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,作为华东地区最大桃林基地,南汇目前已有6万亩正处于盛产期,占到总面积7成。大团蜜露、新凤蜜露和湖景蜜露三大主栽品种,种植面积与去年基本持平。浦东新区农业技术推广中心园艺科科长曹征宇告诉记者,今年在桃子生产初期虽遇断断续续阴雨弱光天气,但总体气候对于“南汇 水蜜桃”的生长影响不大,从开花期、幼果孕育期至目前的果实膨大期长势都不错。

 
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