五芳斋粽子裹的不仅仅是美味,更重要的是包裹着绝对的绿色健康,是让消费者绝对的放心,是赋予消费者的一份真诚与责任。
五芳斋的独特秘密首先从裹粽的原料糯米说起。五芳斋粽子生产所用的糯米来自于我国自古以来出产贡米的地方――黑龙江省五常的五芳斋优质糯米基地。那里有着得天独厚的黑土地,空气纯净、阳光充足、水质甘甜、土壤肥沃,出产的稻米安全无污染,品质优良、口感极佳。
五芳斋包裹粽子的箬叶也是独特的,它来自位于国家级绿色环保示范县江西靖安的五芳斋野生箬叶基地。那里青山碧水,被誉为“天然氧吧”,用其出产的箬叶包裹粽子,香味天然纯正,令人回味无穷。
五芳斋裹粽的上乘肉,除了来自嘉兴本地建立无公害商品猪基地外,还与中国最大的肉类制造商进行了强强合作,采用经过18道工序检验的优质冷鲜肉,确保货源品质一流。仅仅从这三大原材料基地建设不难看出,五芳斋对粽子品质的要求几乎达到苛刻的程度。
光有好味道还不够,眼下消费者最重视的莫过于食品安全了。五芳斋粽子从原料进厂到产品出厂,始终严格执行QS质量安全标准,通过了HACCP和食品GMP认证,达到出口食品的卫生要求,同时还将ISO9001管理体系延伸到了物流配送、终端销售环节,实行全过程质量管控,使五芳斋粽子成为大众公认的放心食品。为此,五芳斋公司也成为了“全国粽子行业标准”和“粽子国家标准”的起草单位。
“粽子大王”五芳斋粽子走过百年历史,确实名不虚传。如今,五芳斋打出了“中国味,世界享”的旗号,看来,这江南的美味将成为中国的美味,飘香世界了。
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