合川桃片是重庆合川著名特产,为中国传统名特产。合川桃片创制于清乾隆年间,距今已有150年历史。
主要原料为糯米、白糖、桃仁,产品保存传统配方及工艺,经加工、炖烂、切片、包装等10多道工序,配合先进的生产设备和质检设备,精制而成。
合川桃片不含防腐剂和增白剂,粉质细润,绵软,片薄,撕开卷裹不烂,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。香甜爽口、绵软细腻、回味悠长,是老少皆宜的健康食品。甜桃片色泽洁白,厚薄均匀,卷裹不断,点火即燃,口感滋润,香味浓郁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。益寿桃片香甜滋润,营养丰富。
合川桃片畅销上海、南京、成都、重庆等省、市县各大商场,倍受广大消费者的厚爱,系居家旅游、馈赠亲友之最佳食品。