石人沟水域属北温带大陆性季风气候，平均海拔135—144米，湖底高程135.5—136.9米之间。无霜期148天左右，年平均降雨400毫米，年平均气温3.6—4.4℃，年平均日照2852.3小时。石人沟水域由三个放养场、三条人工引水渠组成，这里水域宽广，水质优良，pH值在7左右，湖内盛产40种淡水鱼类，尤以鲤、草、鲢、霸、鲫、黑鱼、狗鱼、U鱼、泥鳅、黄颡鱼（嘎牙子鱼）、蒙胧红鳍（麻鲢鱼），餐条（白漂子，青鳞子）、麦穗鱼，柳根池等为多。
湖内水生动植物丰富，浮游植物有7门85属，硅藻等营养型，藻类蕴含量丰富，漂游动物有25属，底栖动物以日本沼虾和中华长臂虾，秀丽白虾为主，可直接回捕，水生植物40余种，有24科以芦苇为盛产。由于湖岸线长，雨水入湖带进大量有机质，为水生动植物生长带来源源不断的养料，水生漂游动物成为鱼虾的天然饵料，湖内生态呈良性循环态势。
大庆市石人沟渔业有限公司，原名石人沟水产养殖场。始建于1947年，是我省较早开发渔业生产企业之一。1952年国家投资开发建设，为嫩江渔业公司的渔区。1957年经省政府批准，为省直属石人沟水产养殖场，是我省较早开发渔业生产企业之一。1984年经省办公厅批准下放给杜蒙自治县领导，1997年经杜蒙县企业产权制度改革小组批准企业为大庆市石人沟渔业有限公司。几十年来在上级党委和政府的正确领导下，经几代职工不懈的艰苦奋斗，大庆市石人沟渔业有限公司由原来的靠自然捕捞的生产企业，发展成为人工繁育，苗种养殖，成鱼生产和加工一体化，以渔为主，多种经营的综合性水产企业。年产商品鱼2，000多吨，鱼品种类近40种。各种鱼品以其天然野生无污染及特有的风味深受广大消费者青睐，在市场上具有较高知名度，产品远销哈尔滨、大庆、齐齐哈尔、长春、松原、内蒙古等大中城市及杜蒙、肇源等周边县区乡村。2000年被欧盟认证为AA级绿色有机食品，2004年、2007年被认定大庆市知名商标品牌。
大庆市石人沟渔业有限公司坚持以养为主的方针，不断扩大养殖生产能力和提高生产水平，公司技术力量雄厚，设施配套，建有两处大型人工提水泵站和规范设计的标准化池塘，年可生产鲤、草、鲢、鳙、鲂鱼夏花、水花等1亿尾，生产大规格秋片鱼种80——100万斤，可为各水产养殖单位提供优质苗种和技术服务，近几年在确保四大家鱼稳产高产的同时，积极发展名特优新品种，使放养场内的鲂鱼、大白鱼、黑鱼、嘎牙子、鲶鱼、鲫鱼、龙江野鲤、日本锦鲤等优质鱼含量不断增多，为企业增加了经济效益。
