据介绍，文山种植三七的历史悠久，明代李时珍在《本草纲目》中对“三七”有着这样的描述“味微甘而苦，颇似人参之味”“阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病。”并誉之为“金不换”。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中有：“人参补气第一，三七补血第一，为中药中之最珍贵者。据现在医学表明，三七中所含的三七总皂苷(PNS)具有凝血和抗凝血功能,能降血脂、降血压，对心血管系统具有抗心律失常、保护心肌和脑损伤、降低心肌耗氧量、抗血栓、抗休克有显著效果。
据了解，目前，文山州纳入统计的中药材品种共计50余个，共有基地企业和合作社近250户，三七等中药材年产量近20万吨，三七中药材资源优势十分明显，完全具备了产业化开发的基础条件。2019年，全州以三七为主的中医药产业实现主营业务收入210亿元，同比增长5%，其中三七产业实现收入160亿元，其他中医药产业实现收入50亿元。目前，90%以上的三七原料均通过文山三七市场上市交易流向全国市场，文山三七市场已成为了国内最大的三七原料交易和集散中心，基本主导了全国三七原料价格的走势和行情，是三七市场行情的风向标。
鉴于文山州三七产业发展规划和现实的独特性、科学性、规范性，以及三七产业在发展地方经济和带动农民致富过程中的示范带头作用，经相关专家、学者组织审核、专题评审、科学鉴定、综合考察，中国特产之乡推荐评审活动组委会、中国特产协会授予云南省文山州“中国三七之乡”称号。
