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津市市特产
津市包子
日期:2020-11-19 来源:
美滋滋特产网
作者:ttc2020 浏览:
334
评论:0
核心提示:津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是国立汤包和望江楼煎包。
津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是国立汤包和望江楼煎包。
国立汤包是用面粉包猪肉,但这里的面会像包饺子一样先滚成很薄的皮,然后再包成包子,而普通的包子只是把和好的面用手压,再包的。这里的汤包,风味独特,吃的时候会感觉有汤在里面,咬一口就会流出来鲜滑爽口。望江楼煎包是在包子里放入肉丝粉条,用煤火加热后即可食用,一口咬下去,既有粉条的嫩滑又有肉丝的香辣,实为美味。
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