特点
菊花心柚属芸香科常绿乔木。有130年历史。果肉淡红色，柔软汁多，脆嫩细腻，含糖量
为17%，吃起来清香味美，甜酸适中，品质优佳，可与著名的广西沙田柚媲美。大庸菊花心柚有耐贮藏的特点。此柚于11月成熟大庸菊花心柚对于土质和气候等自然条件的要求很严格，一旦改变条件，柚的品质则下降。采摘回的柚子，味道偏酸，经过贮存，反而口味浓甜。可贮藏半年以上，仍保持清香味美。
功效
菊花心柚不但有健胃、消食、止咳、化痰等功效，还味美可口，营养丰富。
形态
这种柚树树身较大，长势较强，具有稳产高产的特点。一般成年树单株结果三百至五百颗，最多者结果达千颗以上。成熟柚子单个重量七百至八百克；果实扁圆形，果顶部有放射状花纹数条，果皮呈深橙黄色，质韧而不易剥。
传说
相传是源于清代秀才胡光桃家。据胡光桃之孙——年近古稀的胡大富口述，其祖父胡光桃幼年的时候，看到院墙外有株小树，便移回院内栽培。过了几年之后，此树开花结果，果实味道殊佳。后来，胡光桃赶考，特将此果送给主考官，主考官品尝后问果名，胡答无名，主考官详细观察，发现果顶部花纹似菊花，便称之为“菊花心柚”，此名一直沿用。
