蓝猫酸枣汁

蓝猫酸枣汁

蓝猫酸枣汁是遵化市的特产之一。野生酸枣为灌木或小乔木，核果小圆球形，果核亦近圆球型，为蜜源植物。果皮和种仁药用，可健脾安神，果肉可提取维生素C和酿酒，采用野生酸枣制成的酸枣汁口感好，有营养，老少皆宜。

酸枣为鼠李科，枣属落叶乔木，秋季结果。果实圆形、紫红色、味酸。其枣仁味甘酸平，可安神养心。主治失眼多梦、易惊、心烦、心悸、健忘、神经衰弱。其枣肉味酸，可促进食物消化。主治食积、饱胀、开胃健身。我国河北、河南、山西、山东等省及天津、北京地区均有分布。酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。蓝猫将野酸枣用高科技加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。

先后荣获：省名牌企业、名牌产品、省著名商标、省科技型和质量效益型企业、唐山市AAA级诚信企业等荣誉称号，2007年被河北省评定为农业产业化\林果加工产业化的升级龙头企业，全国食品工业协会评定为“国家级”优秀龙头食品企业。中国质量万里行质量信誉承诺品牌。