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特产早知道——周巷凤凰茶

   日期:2021-01-29     来源:中国特产协会    浏览:343    评论:0    
核心提示:湖北省孝昌县周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,孟宗哭竹的故事就是发生于此,同时周巷也是历史悠久的茶叶产地,所产周巷凤凰茶
 湖北省孝昌县周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,“孟宗哭竹”的故事就是发生于此,同时周巷也是历史悠久的茶叶产地,所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。据中国特产协会了解,周巷凤凰茶除具有外形扁平光直,挺秀翠绿,所冲泡的茶水汤色嫩绿,清香持久,显花香等独特外在感官特点外,其水浸出物成份高,粗纤维含量低,营养成份丰富的内在品质更是其区别于其他绿茶的优势所在。

凤凰山雨量充沛,土壤肥沃,光照适中,独特地理气候条件,品种多样的植被、富含有机质的微酸性土壤,十分适宜茶树生长,且该镇茶叶种植基地均处于山林地区,远离百姓生产生活区,森林、水质均保护较好。适采期仅半月左右,近乎于苛刻。独特的栽培技术和采摘、加工工艺,形成了以“尖峰”为商标的周巷凤凰山茶系列品牌。

2006年孝昌县凤凰茶叶通过了IS09001国际质量管理体系认证,2008年获得了有机茶产品认证证书,2009年荣获“湖北省名牌产品”、“湖北省著名商标”和“湖北省十大旅游名茶”三项荣誉,2010年荣获“孝感市六大名茶”“全国知名品牌农产品”,2013年农业部主办的绿色食品、有机食品博览会荣获优秀产品奖。2014年“周巷凤凰茶”成功申请中国地理标志产品,2015年“孝昌凤凰山茶”荣获国家地理证明商标,2017年“周巷凤凰茶”入选全国一村一品。

目前,从事“孝昌凤凰山茶”茶叶生产的加工企业7家,资产总额1。16亿元,注册商标15个,拥有各类机械500余台,5家企业的基地和产品通过了有机茶认证,1家企业的产品通过了绿色食品认证,4家企业通过了ISO9000质量管理体系认证,7家企业均获得了食品生产许可。产量达2100吨,产值8.4亿元,产品已销售到北京、上海、天津、广州、深圳等30余个省市区,带动当地农户2万余人脱贫致富,人均增收500余元,已成为当地经济发展的支柱产业之一。

 
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