黔阳脐橙,湖南省怀化市洪江市特产,全国农产品地理标志。
洪江市是全国优质柑桔基地重点县(市)、湖南省优质柑桔基地,柑桔栽培有文字可考历史达3000余年,是柑桔原始次生地之一。黔阳脐橙果大均匀、色泽艳红,肉质脆嫩,果汁丰富,风味浓郁,具有鲜明的质量特色。因其是在当地土壤和气候以及独特栽培技术条件下形成的,故名“黔阳脐橙”。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“黔阳脐橙”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
外在感官
黔阳脐橙树势中等或较强,矮化开张,果实椭圆形,果形指数为1.3,个大,果形端庄,皮薄光亮,着色艳丽,果肉汁多,无核,甜酸适度,细嫩化渣,风味纯正。
内在品质
黔阳脐橙含糖量6.7-7.0克/100毫升,酸含量1.15-1.18克/100毫升,维生素C含量51.0-51.2毫克/100毫克,可溶性固形物13%,可食部分占71%-73%,果汁含量46.0%-46.2%。
产地环境
地理位置
洪江市位于湖南省西部,怀化市中部,沅江流域上游,云贵高原东部边缘的雪峰山区,地理坐标为东经109°32′-110°31′,北纬26°59′-27°29′,东西长102千米,南北宽55千米。国土总面积2174平方千米。
土壤地貌
洪江市地质状况比较复杂,成土母质多样。中部丘陵区主要为丘陵、岗地,海拔169-300米,多为第三系红色砂砾岩组成。西部丘陵区主要为丘陵、岗地,海拔200-300米,主要由白垩—侏罗系红色砂岩及少量二迭—石灰系灰岩组成。在柑桔栽培区海拔169-400米内主要为红壤。以红色砂砾岩、红砂岩、紫色页岩母质为主,还有河流冲积物、板页岩、石灰岩和四纪红土母质。红色砂砾岩、红色砂岩、紫色砂页岩成土母质形成的沙壤土和壤土品质较好。这些土壤大于0.01毫米密度组成占40%-50%,pH4.5-7.5,含有机质1-3%,全氮0.081-0.18%,全磷0.09-0.156%,全钾1.12-2.49%,铜、锰、硼、钼等微量元素十分丰富,有效值高,对高品质栽培柑桔十分有利。黔阳脐橙生产地域范围绝大部份为这些土壤。
气候情况
产地属于亚热带季风湿润气候区,大陆性和季风性均很明显。由于雪峰、凉山两条山脉对来自西北和东南方向的冷暖气团起着阻挡相互交锋演变过程,形成了气候温和,雨量充沛,春季升温快,春夏之交多雨,夏秋光照充足,昼夜温差大,冬季气温高而平稳的气候特点。同时复杂的地貌又造成了小气候的垂直分布特点。气温和降雨由东南向西北呈两起两伏递增分布规律,海拔350米以上地区,海拔每升高100米,平均气温递减0.5℃左右,雨量递增80毫米左右,海拔200米以下的河谷平均地则地势低凹,便于冷空气侵入和囤积,易出现柑桔冻害。丘陵岗地气候条件较好,年均降水量1377毫米。降水平均170天,年均气温17.3℃,≥10℃活动积温在5365.7℃,无霜期298天,年日照时数1400时。特别是果实生长和发育期,昼夜温差(近10℃)和降雨与柑桔需水同步性好。这样的气候条件有利于黔阳脐橙的生长发育和品质的提高。
历史渊源
洪江市农耕文明形成较早,据洪江市岔头乡高庙遗址发掘证实,距今达7400年,并且柑桔栽培历史悠久,史载秦汉时就有柑桔栽培。
唐天宝年间(748年—756年)著名诗人王昌龄被贬任龙标(洪江市唐时称龙标县)县尉时,留下来“醉别江楼橘柚香,江风引雨入舟凉”(《送魏二》)、“楚国橙橘暗,吴门烟雨愁”(《送李濯游江东》)、“冬夜觞离在五溪,青鱼雪落鲙橙齑”(《送程六》)等诗句,可见当时民间柑桔栽培已相当繁盛。
明清以来黔阳柑桔已是美名远播,明《湖广志》记载:“沅州出枣柿,黔阳出橙柿”,清《三长物斋丛书》记载:“橘出武陵,今黔阳有之”。清同治十三年(1874年)版《黔阳县志·市镇考》记载:黔阳“柑橘、枣、栗之品实繁味别,亦他邑不能及,故人争趋焉”;卷六记载境内托口镇河州“金橘味甚甘美”。民国二十五年(1936年)《湖南各县物产概况》述说黔阳县“橙子品极佳美”。
洪江市是较早引进脐橙栽培的县(市),1972年,安江农校就引种了华盛顿脐橙,鲁宾逊脐橙,但由于结果性能较差和技术跟不上,所以没能大面积推广。
1990年,洪江市从华中农大引进纽荷尔、福本、卡拉卡拉、朋娜、奈维林娜、铃木、清家等脐橙品种,试种筛选。
1994年,洪江市成立黔阳脐橙协会进行配套栽培技术研究。
1996年,洪江市开始大面积栽培纽荷尔、福本、奈维林娜等。
从2018年起,洪江市每年将安排1000万元专项资金,用于以黔阳冰糖橙为主的柑桔产业发展,做好标准园建设和品牌建设。
生产情况
2010年,黔阳脐橙种植面积3000亩,年产量达6000吨。
2016年,洪江市黔阳冰糖橙栽培面积20.3万亩,年均产量达到了41万吨;有5家从事柑桔产业种植、加工与流通的龙头企业,经营收入均突破500万元;有69家通过工商注册登记的从事柑桔生产、销售的专业合作社;1351户从事柑桔产业生产大户。
2017年,洪江市有纽荷尔脐橙栽培面积2.7万亩,年产量3.1万吨。
产品荣誉
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“黔阳脐橙”实施农产品地理标志登记保护。
地理标志
地域保护范围
黔阳脐橙产地位于洪江市以安江为中心的中部柑桔主产区的沙湾乡、安江镇、硖洲乡、龙田乡、岔头乡、茅渡乡、大崇乡、太平乡和雪峰镇以及以黔城为中心的西部主产区的岩垅乡,共10个乡镇。
质量技术要求
(1)产地区域及其周围5千米内无任何工矿污染企业,上风向、灌溉水污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。
(2)黔阳脐橙产品产地应该严格遵照《中华人民共和国农药管理条例》和国家农业部《无公害农产品管理办法》的规定,严格执行农业部发布的行业标准和地方标准组织生产。
(3)在农药安全间隔期后适时采摘,采摘所用工具要清洁、卫生、无污染。采摘后及时消毒处理,贮藏保鲜和销售。
(4)使用农业投入品要建立档案,记录投入品的名称、使用时间、次数、用量、使用方法等。