阿克苏红枣
阿克苏红枣，新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产，中国国家地理标志产品。
阿克苏红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜，更具营养、口感佳。红枣营养价值高，富含多种维生素A、B1、B2、C、P等，而以维生素C含量最为突出，具有补血、降压、润肤、消除疲劳等功效。阿克苏红枣有3000多年的栽培历史。
2008年12月10日，原国家质检总局批准对“阿克苏红枣”实施地理标志产品保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
产品特点
⒈营养滋补
阿克苏红枣枣果营养价值高，富含钙、铁元素和维生素A维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等，而以维生素C含量最为突出，具有生津补血、降压、滋润肌肤、消除疲劳，健康美味等功效。
⒉天然绿色
阿克苏枣树的生长环境干燥少雨，枯热多风，十分恶劣，但也正因此而无病、虫、草害，无须施用化肥农药，是天然的绿色食品。
⒊色香味佳
阿克苏枣树在清新纯净的空气中饱经风抚日浴，充分淬取天山山脉雪域高原，促进枣果在形成中的糖份积累，造就了中国品质的红枣。 [3]
⒋功效作用
⒈补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可。或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。 [4]
⒉驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。 [5]
无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
⒊调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
⒋抗过敏
红枣治过敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。
⒌治低血压
大枣20枚，母鸡一只，将鸡切成块，大火煸炒，加佐料，煮八成熟时加入大枣焖熟，分次食之。
⒍护肝
红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
产品荣誉
2006年，实验林场优质灰枣高产栽培技术与示范获自治区科技厅科技成果鉴定证书。被中国（国际）枣产业发展高层论坛组委会定为“枣产业发展贡献单位”，并荣获红枣品种“两金一银”。
2008年，试验林场灰枣被评为中国北京奥运推荐果品一等奖，荣获中国林业（国际）博览会金奖和“中华名果”称号。
2008年12月10日，原国家质检总局批准对“阿克苏红枣”实施地理标志产品保护。
2010年阿克苏红枣被自治区工商总局评为新疆著名商标。
2019年11月15日，阿克苏红枣入选中国农业品牌目录。
专用标志使用
阿克苏核桃地理标志产品保护范围内的生产者，可向新疆维吾尔自治区阿克苏地区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
2020 年 1 月 3 日，国家知识产权局核准阿克苏天山神木果业发展有限责任公司使用“阿克苏红枣”地理标志产品专用标志。
