护国沙田柚

护国沙田柚

护国沙田柚是四川省泸州市纳溪区特产，全国农产品地理标志。

纳溪区昼夜温差较大，年平均气温日较差8.2摄氏度，利于光合产物积累，适宜种植护国柚。护国柚果实大，葫芦形，果顶广平，有印圈，有果颈。果皮厚，黄色，具光泽，有凹点，油胞密、凸起，有香气。果实充实，囊瓣数13-16，较整齐。果肉乳白色，汁胞细长、较易剥离。果肉较脆、化渣，果汁中等，风味浓，味纯甜。种子多。

2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“护国柚”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

护国柚果实大，葫芦形，果顶广平，有印圈，有果颈。果皮厚，黄色，具光泽，有凹点，油胞密、凸起，有香气。果实充实，囊瓣数13—16，较整齐。果肉乳白色，汁胞细长、较易剥离。果肉较脆、化渣，果汁中等，风味浓，味纯甜。种子多。

营养价值

护国柚可溶性固形物≥9%，含有丰富的维生素C。

历史渊源

护国柚栽植历史悠久，已有200年的种植历史，清嘉庆十五年（1810年）就有种植记载。因种植基地有护国讨袁战争时期蔡锷将军手书石刻“护国岩”等人文历史背景而得名。

2002年，护国镇被四川省农业厅命名为“无公害农产品生产基地”。

2004年，护国镇被农业部命名为“无公害农产品生产基地”。

生产情况

2011年，护国柚保护面积3万公顷，产量2.8万吨

2018年，护国柚种植面积6.8万亩，产量10万吨，产值突破4亿元，远销湖南、上海等地。

产品荣誉

1994年，护国柚荣获“全国柚类优质果品”荣誉。

2002年，在中国西部博览会上荣获“名优农产品”称号。

2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“护国柚”实施农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

地域范围内的护国柚农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和

使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（护国柚名称和公共标识图案组合标注形式）。