特产早知道——天宝香蕉
据中国特产品牌公众评选活动组委会了解，天宝香蕉果肉营养丰富，皮薄、味香、汁甜、肉软、果心小为特色。主要品种有天宝高蕉和天宝矮蕉之分：果实近圆柱形稍弯、果个适中、果形顺滑弯曲度较小、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、清甜爽口、香味浓郁。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。
据中国特产品牌公众评选活动组委会了解，天宝镇是一座千年古镇，天宝香蕉是国家地理标志保护产品，香蕉种植历史长达1300多年，其主产区被评为“国家农业部南亚热带作物名优基地”、国家香蕉产业技术体系示范区，产业基础扎实。目前已建成香蕉标准化种植基地约2000公顷，年产量5万吨左右，是漳州的主要农特产品之一。
据中国特产品牌公众评选活动组委会了解，福建省漳州市芗城区高温高湿、日照充足的气候条件，是香蕉生长发育的黄金季节。该区地形地貌由西北向东南倾斜，西北面有五凤山、天宝山、金沙岭3座蜿蜒横贯的山脉，组成天然屏障，阻挡冬季南侵的寒流；东南部属福建省最大的平原—漳州平原的西北隅，海拔高度仅10米左右，地势平坦开阔，寒气易泄，低温持续时间短，而夏季又有海洋性湿润气候的影响，形成冬无严寒、夏无酷暑的小地理气候环境，且地处九龙江中、下游的冲积平原，渠塘密布、水源充足。此外，中、北部的低山丘陵地带，海拔高度在250米以下的低丘缓坡地段，多属灰砂土、乌赤土和灰赤土等土种，土壤肥沃，土层深厚，这些得天独厚的自然地理条件，形成了香蕉挂果期长、营养积累丰富、风味特佳的内在品质。
