温宿大米
温宿大米,新疆阿克苏地区温宿县特产,全国农产品地理标志。
温宿县属暖温带大陆性气候,热量丰富,光照充足,日均阳光照射长达16个小时,昼夜高达20度。平均年降水量65.4-78.7毫米,年平均气温10.7℃,年日照时数在2556.1-2760.5小时, 平均无霜期227天,适宜种植水稻。温宿大米颗粒均匀,色泽鲜亮,垩白少,透明度好,油性较大;蒸煮米饭清香细腻,口感香软,弹性适中,余味回甜,冷饭不回生。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“温宿大米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
温宿大米颗粒均匀,色泽鲜亮,垩白少,透明度好,油性较大;蒸煮米饭清香细腻,口感香软,弹性适中,余味回甜,冷饭不回生。
专用标志使用
该规定地域范围内的温宿大米生产经营者,在产品或包装上使用农产品地理标志,须向温宿县农业技术推广站提出申请,按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用温宿大米名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。