朝天扯篼子花生
朝天扯篼子花生是广元市是朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一,籽粒分红白二色,口感润泽、质地细腻、香味醇厚浓郁,蛋白质、脂肪含量高,维生素E、C及微量元素硒的含量丰富。生食具有健脾和胃、滋养调气等药用和保健功效。朝天扯篼子花生种植历史悠久,深受消费者喜爱,是珍贵的地方花生品种。
品种简介
朝天扯篼子花生是广元市是朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。受当地独特的地理环境、气候和土壤等因素的影响,朝天扯篼子花生其植株矮小直立,果形小,籽粒饱满,纯仁率达75%以上,一般环境下生芽率低于20%。籽粒分红白二色,口感润泽、质地细腻、香味醇厚浓郁,蛋白质、脂肪含量高,维生素E、C及微量元素硒的含量丰富。生食具有健脾和胃、滋养调气等药用和保健功效。朝天扯篼子花生种植历史悠久,深受消费者喜爱,是珍贵的地方花生品种。
品质特点
朝天区境内多高山,地理环境独特,受气候和土壤等因素的影响,从砾岩油沙石土出产的朝天扯篼子花生与其它花生相比,它有三种特色:一是其植株矮小直立,果形小,籽粒饱满:二是籽粒分红白二色;红色口感润泽、脆香爽口,白色质地细腻、香味醇厚浓郁;三是蛋白质、脂肪含量高,维生素E、C及微量元素硒的含量丰富,生食具有健脾和胃、滋养调气等药用和保健功效。