刺梨是秋季果苑中的一颗明星,以独特的风味、丰富的营养,令人刮目相看。据研究测定,刺梨含有18种氨基酸及脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素P和胡萝卜素等成分。但是,刺梨最突出的营养成分特点是富含维生素C,被誉为百果之冠,鲜果之首。维生素C素有皮肤最密切的伙伴的美称,如果人体缺乏维生素C,面部易生雀斑、蝴蝶斑、痤疮、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等损容疾病,而且皮肤会变黑、干枯粗糙。秋季经常吃刺梨便可减少或杜绝部分损容疾病的发生,使皮肤变得白皙、细嫩。因为,维生素C不但可以促进新陈代谢,还可促进食物中铁质的吸收和利用。所以,刺梨能治贫血所致的面黄无华。
刺梨所含的胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素P等成分,对于促进人体的生长发育、保持体型的健美,对于明目和防止皮肤角化,都具有良好的功效。所以,秋令可多吃刺梨。
“中国特产品牌公众评选活动”响应十八大关于“加快转变发展方式,依托优势资源发展特色经济”的精神号召,由中国特产品牌公众评选活动组委会举办。本活动旨在保护地方特产经济,规范特产市场秩序,促进特产经济健康发展,改变名优特产在消费群体中物价高、资源少、产量低、市场占有率低的“独裁专制”形象,使地方特产名优品牌效应更显著,让地方特产文化在历史的长河中历久弥香。诚挚欢迎您的加入!