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周巷凤凰茶

   日期:2021-03-16     来源:美滋滋特产网    浏览:318    评论:0    
核心提示:周巷凤凰茶周巷凤凰茶,湖北省孝昌县周巷镇特产,中国国家地理标志产品。凤凰山位于孝昌县城东45千米处,属大别山余脉,山上巨石
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周巷凤凰茶
周巷凤凰茶,湖北省孝昌县周巷镇特产,中国国家地理标志产品。
凤凰山位于孝昌县城东45千米处,属大别山余脉,山上巨石形似凤凰,壮观夺目,凤凰山因此而得名,这里平均海拔500余米,年降水量1100—1200毫米,年均气温15.4℃,无霜期244天,气候温和,雨水充沛,是绿茶生长的理想之地。周巷凤凰茶外形挺直平伏,色泽绿润,完整匀齐,多茸球,内质栗香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮成朵。
2014年05月16日,原国家质检总局批准对“周巷凤凰茶”实施地理标志产品保护。
产品特点
周巷凤凰茶除具有外形扁平光直,挺秀翠绿,所冲泡的茶水汤色嫩绿,清香持久,显花香等独特外在感官特点外,其水浸出物成份高,粗纤维含量低,营养成份丰富的内在品质更是其区别于其他绿茶的优势所在。
历史渊源
民间相传明成祖朱棣登基以前,曾微服私访路过凤凰山,当地土农奉茶,汤色嫩绿明亮,叶底柔嫩匀齐,茶香清香持久,口感鲜醇润爽,饮之回味无究。朱棣欣喜之余,便在双峰尖旁建双峰庙,在双峰山脚修元明寺,品茶养性,乐不思归。
据碑文记载,明朝荆州刺史李道元(法号丧吾和尚)辞官后到孝感出家,从外地带来茶籽种于凤凰山一带,开辟了这里的茶园。明臣茅坤(嘉靖十七年三甲进士)也曾在此地躬耕茶园,吟诗作画。清人程正揆(自号清溪道人,官至工部右侍郎)的500卷《江山卧游图》把这里的丛山峻岭,茶园风貌浓墨重彩,描绘得淋漓尽致。该画卷现收藏在北京故宫博物院,时人誉为“千古大观”。
清光绪八年(1882年)版《孝感县志》载《古城庵试茶》诗中有“万事吾姑舍,青山便是家。穿云行古寺,戴雾摘新茶”的诗句。
生产情况
2015年,周巷镇茶叶种植面积达1.6万亩,年产值近2亿元。 
2017年,周巷镇茶叶种植面积近2万亩。
产品荣誉
1992年、1994年,周巷凤凰茶被原湖北省农牧业厅评为优质绿茶一等奖和名优茶评比一等奖。
2001年,周巷凤凰茶被评为中国国际农业博览会湖北名牌产品。 
2002年,周巷凤凰茶被湖北省农业厅评为湖北省二十佳名优茶。 
2004年,周巷凤凰茶被湖北省农业厅评为湖北省首届十五佳无公害名茶,同年被认定为绿色食品A级产品。
2007年,周巷凤凰茶通过有机食品认证。
2009年,周巷凤凰茶获湖北名牌产品、湖北著名商标,同年获湖北省十大旅游名茶称号。 
2014年05月16日,原国家质检总局批准对“周巷凤凰茶”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
周巷凤凰茶产地范围内的生产者,可向湖北省孝昌县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。周巷凤凰茶的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定
 
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