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贵屿油饼

   日期:2021-03-25     来源:美滋滋特产网    浏览:340    评论:0    
核心提示:贵屿油饼贵屿油饼是广东省贵屿地区传统小吃,清康熙年间,贵屿乡民薛源合创制。薛家饼选用优质面粉、新鲜猪油、湘浙一级黑芝麻,
2021-3-25 13-27-11
贵屿油饼
贵屿油饼是广东省贵屿地区传统小吃,清康熙年间,贵屿乡民薛源合创制。薛家饼选用优质面粉、新鲜猪油、湘浙一级黑芝麻,经精工制作而成。
味道
有皮薄脆嫩,松软香甜,不留肉渣、糖渣等特点。早在道光年间就以细料精调、无腥不腻而备受称赞,名扬潮州。
流传
民国斯间,曾远销东南亚,为海外化侨和港澳同胞所喜爱。
 
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