唐家河蜂蜜
唐家河蜂蜜,四川省广元市青川县特产,全国农产品地理标志。
青川县年平均气温13.7℃,气温从东至西逐渐降低。日照1292小时,日照率30%,年总辐射90.8千卡/平方厘米。年平均降水量1021.7毫米,适宜养殖蜜蜂。唐家河蜂蜜呈半流体状,色浅浓稠,无杂质,开盖蜜源花香四溢,气息芳香馥郁,入口香甜,甜而不腻,具有纯正的清香味和各种该类蜜源植物花香味。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“唐家河蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
唐家河蜂蜜呈半流体状,色浅浓稠,无杂质,开盖蜜源花香四溢,气息芳香馥郁,入口香甜,甜而不腻,具有纯正的清香味和各种该类蜜源植物花香味。
历史渊源
2016年9月,青川县与中国蜂产品协会联合举办了首届“四川(青川)蜜蜂文化节”。
2016年12月,青川县“唐家河蜂蜜”赴卡塔尔首都多哈参加了“2016第二届中国制造卡塔尔展览会”。
2017年来,央视7套《致富经》、央视2套《消费主张》、CGTN《Global Watch》栏目以及中国食品安报、农民日报等媒体也相继对唐家河蜂蜜进行了专题报道。
2018年,唐家河保护区举办养蜂技术推广培训班。
产品荣誉
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“唐家河蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
2017年,“唐家河蜂蜜”获得了第十八届中国绿色食品博览会金奖。
专用标志使用
1、唐家河蜂蜜生产地域范围内的蜂蜜生产经营者,须以书面形式向登记证书持有人申请获批后,方具备在产品或包装上使用农产品地理标志的资格。
2、登记证书持有人应对申请使用地理标志的蜂蜜生产经营者,进行严格审查,并按照《唐家河蜂蜜质量控制技术规范》对申请人的生产环境、生产方式、产品安全等进行现场核查。
3、获得地理标志使用资格的蜂蜜生产经营者须按照相关要求使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标志相结合的标志标注方法。