东港草莓
东港是全国最大的草莓生产和出口基地,是农业部命名的“全国优质草莓生产基地”和“无公害农产品生产基地”,是“中国草莓第一县”和省政府首批命名的“一县一业”(草莓)示范县。2004年“东港草莓”被国家工商总局核准注册为国家地理标志。“东港草莓”证明商标于2010年被中国社科院等部门评定为“辽宁省十佳农业品牌”;其于2011年跻身全国300个最具综合价值地理标志名单;2011、2012连续两年经农业部优农协会等单位评估获得全国最具影响力区域公用品牌称号;现品牌价值32.03亿元。2014年,全市草莓生产面积已达到16万亩、产量40万吨、产值42亿元,草莓产业已经成为东港市国民经济一大支柱产业。
以上是官方网站新闻原稿,作下说明:为什么说东港是中国草莓第一县呢?简单说就是产量大、品质好。如果你有机会来东港,进了东港就可以看到各种草莓大棚、农场、草莓合作社,而且还在很多在陆续建设。东港草莓的名气,多因红颜草莓这一品种,红颜草莓是在1999年由日本引进,又称99草莓。红颜草莓在种植过程中使用秸秆入地技术,蜜蜂授粉,无人工干预自然成熟,生长过程不使用农药、化肥、膨大剂、激素、催熟剂,是无公害有机食品。草莓被誉为水果皇后,含有丰富的微量元素,老幼孕皆宜。
所谓的秸秆草莓应该叫秸秆草莓种植技术,是指把粉碎的秸秆、农家肥、能够促进秸秆腐熟的有益菌群等多种矿物质营养素搅拌均匀,和泥土混合,给草莓们搭建适合她们生长的苗床。秸秆在土里腐熟发酵能产生热量,二氧化碳,还能大量提高土壤活性的矿物质、有机质。这些能够给草莓提供充足的营养,加入的有益菌群让土壤环境更干净、健康,有防病抗病的作用。目前大多数丹东草莓种植者选用的都是99这个草莓品种,通过秸秆发酵技术来种植。通过该方法种植出来的草莓即俗称“秸秆草莓”
新采摘的草莓色泽鲜艳、肉质细腻、香甜可口,无空心。草莓经过三个月的培育,不催熟、不打膨大剂,科学控制环境温度、湿度,放秸秆、挂杀菌罐,保证草莓无污染,随便摘来就可以吃。
草莓被誉为水果皇后,天生娇贵。含有丰富的营养:蔗糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质,草莓也含有丰富的果胶和膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓挑选:挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;过于水灵的草莓不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
东港草莓,辽宁省农产品区域公用品牌。
2019年11月,东港草莓入选中国农业品牌目录。