美人瓜

黑美人瓜是西瓜的一个品种，黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧，价钱：瓜农那里收购一般都是在5到6毛左右。这种西瓜果实呈长椭圆形，瓜较小，果皮深黑绿色，有不明显的条纹。一般较为早熟，果皮薄而坚韧，肉质鲜嫩多汁。二是花皮西瓜，椭圆形，瓜比较大，瓜皮颜色浅绿和深绿相间，北方较常见，较晚熟，口感脆，含糖量高。三是特小凤，这是黄瓤小型西瓜的代表，果型整齐，肉色晶黄，肉质极为细嫩脆爽，甜而多汁，纤维少，不耐贮运。

一代交配黑美人西瓜，极早熟，植株生长强健，抗性较强，丰产性好，不易

裂果，果实长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹。夏季收获皮色较浅，外观十分优美，果重2.5公斤左右。果肉红色肉质鲜嫩多汁，糖度高达14-15ºC左右。果实至瓜尾品质依然安定甜美，果皮薄而坚韧，特别耐贮运。

栽培要点：对于各种土壤的适应性广泛，容易栽培，一般每株可留2-4果，结果后增加施肥，以提高产量，请参照当地栽培习惯。

中早生，生育强健，果实长椭圆型非常可爱，果皮黑绿色有不明显黑色斑纹，果皮薄而坚韧，耐搬运，不易空心，外观优美，果重常在2.5-3.5公斤左右。肉色深红，肉质细嫩多汁，糖度常在12度左右，最高可达14度。尤其靠皮部品质与心部同样爽口甜美且糖度可达13度，且第二次所结之果实（瓜尾果）品质仍甚安定。适应性广，华南地区四季可栽培，在高温期栽培更能发挥其品种优点，果实亦较大，本品种适于各种耕土中栽培。

收获方式

西瓜成熟的鉴定法可归纳为以下几点：

1、计算开花后之日数;

2、果皮呈现品种固有光泽及色彩，色彩由新鲜而变为老炼;

3、用手指弹听果实声音，未熟时为清脆紧张声，成熟时为沈蜀声，过熟时为破哑声;

4、用手轻拍西瓜，成熟时手指感觉瓜内有震动;

5、成熟时收获后果梗切口有棕褐色脂膏流出。