清水河花菇

清水河花菇

清水河花菇，内蒙古自治区呼和浩特市特产，中国国家地理标志产品。

品质特性特征

1、外在感官特征：清水河花菇呈半球形，表皮花白、菌肉白色、肉厚、细密、色泽鲜亮、香味浓郁，口感独特、芳香萦口、营养丰富、老少适口。 

2、包装标识规定

包装标识等相关规定 质量安全规定：大气、灌溉水、地面水、防执行标准 GB3095—大气质量标准 GB5084—农田灌溉水质标准 GB3838—国家地面水质量标准 包装标志：在包装方式上采用箱式包装和袋式包装两种。农产品地理标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重），并注明检验人员姓名或代号。 运输过程中，轻装轻放，注意严防雨淋，严禁用含残毒污染的仓库和车厢，不允许和有毒物品混放混装，贮存在通风、干燥、清洁、卫生的场所进行，堆码整齐，防止挤压损伤，防日晒、雨淋、有毒有害物质的污染。严格遵守《农业转基因生物安全管理条例》。同时建立了环保制度，严格控制基地方圆5公里和上风20公里范围内新建有污染的工矿企业，并设立了环保标志牌。

生产经营的农产品来自登记确定的地域范围；并具备登记农产品生产经营的资质和市场开发能力；能够严格按照质量技术规范开展生产经营活动，具备以上几种条件可以申请使用农产品地理标志，并与持有人签订协议，明确权力义务和使用数量。按照农产品地理标志管理办法及其它规定使用标志，接受当地农牧业部门监督管理。明确地域范围内的农产品地理标志生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用“清水河花菇”名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。

所获荣誉

2020年9月，选入2020年第二批全国名特优新农产品名录。