尚志特产-尚志三莓酒
尚志三莓酒是一种用果品为原料所制作完成的风味饮品,也是运用多种的酿造工艺所生产而出的酒品,三莓酒的色泽透亮清澈,入口十分的丝滑细腻,口感微甜,气味香醇浓郁,且小酌更有美容养颜的功效,更能促进血液的循环,加快人体的新陈代谢,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这尚志三莓酒的特色风味吧!
经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收,口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:“液体黄金”,“口服化妆品”。
营养
蓝莓酒主要原料为蓝莓果实,美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,维生素A高达81~100国际单位、维生素E2.7~9.5μg、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。