绵阳窝窝店包子
窝窝店包子，百年老字号，中华名小吃，非物质文化遗产。始创于清朝末年，距今已有一百多年历史原中央政治局常委李长春、四川省委原书记张学忠等多位中央及省市领导曾莅临窝窝店品尝、指导。荣获“中华名小吃”、“四川名小吃”、“四川餐饮名店”等荣誉，制作工艺被列入非物质文化遗产。
据《绵阳商业志》记载：清末，绵阳人氏房洪兴在绵阳城区窝窝店（此处因地势低洼，得名“窝窝店”）座营面食。
1956年收为国有企业后，在技术、门面上加以改造，经营仍然以面食为风味为主，生意经久不衰。该店尤以包子最为著名，其皮洁白光滑、富有弹性、馅饱且油而不腻，天然调味品为时鲜蔬菜，味美而富营养。三鲜小笼包、牛肉米粉、百合粥等小吃曾被市食品协会、市商业局、市消费者协会、中国西部交易会组委会授予"名特小吃"、"质量信得过"等称号。
2017年，窝窝店包子全面升级，在保留原有传统及特色的基础上进行了产品、服务及店面环境的升级改造，正式开启老字号连锁化模式。
2019年3月，窝窝店包子为入住北京国务院第二招待所的全国人大代表提供餐饮服务。
窝窝店包子使用传统的老面发酵技术，蒸笼里采用松针垫底。《本草纲目》记载：松针治风湿疮，生毛发，安五脏、守中、不饥延年。
每笼包子下都垫着厚厚一层松针，气味清香。窝窝店包子出了名的皮薄。包子好吃，馅好是关键。馅是生熟猪肉搭配，散籽而滋润。
绵阳有句老话：要吃包子窝窝店，要看美女西山观！窝窝店包子好吃，绵阳西山多出美女哦。
